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野生菌蔬菜市场前景广阔野生菌类蔬菜，由于天然性强，味道纯鲜，营养丰富，具有保健和医疗功能，被称为“天然食品”和“保健食品”，很受消费者欢迎，国内外市场需要与日俱增，前景十分乐观。我国野生菌类蔬菜品种繁多，名扬中外的就有羊肚菌、牛肝菌、松蘑、松茸和金耳...
野生菌蔬菜市场前景广阔
【摘 要】
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野生菌蔬菜市场前景广阔野生菌类蔬菜，由于天然性强，味道纯鲜，营养丰富，具有保健和医疗功能，被称为“天然食品”和“保健食品”，很受消费者欢迎，国内外市场需要与日俱增，前景十分乐观
【出 处】
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吉林农业
【发表日期】
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1994年09期
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