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利用氧弹热量计对3种(砂仁、孜然、八角)常见的调味品进行热值测定,然后对这三种调味品进行质量的综合评价。
广西产调味品的热值测定和质量评价
【摘 要】
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利用氧弹热量计对3种(砂仁、孜然、八角)常见的调味品进行热值测定,然后对这三种调味品进行质量的综合评价。
【机 构】
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广西科技师范学院
【出 处】
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当代化工研究
【发表日期】
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2020年20期
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