【摘 要】
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苍山大蒜栽培距今已有1900多年,一直在本地保持着优良的种性和极佳的品质而誉满中外。年种植面积2万hm2左右,年产蒜头24万吨,蒜薹15万吨,被国家商标委评为＂苍山大蒜＂地理标志产
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苍山大蒜栽培距今已有1900多年,一直在本地保持着优良的种性和极佳的品质而誉满中外。年种植面积2万hm2左右,年产蒜头24万吨,蒜薹15万吨,被国家商标委评为＂苍山大蒜＂地理标志产品。苍山大蒜种植区域主要分布在兰陵县东部至南部,北起神山镇,南至南桥镇,中间横跨卞庄街道办事处、磨山镇、芦柞镇、长城镇,形成独具特色的苍山大蒜龙形种植带,无论市场如何变化,大蒜种植一直主要分布在这龙形种植带内,种植区域相对固定。
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