香港最大规模酒店——香港怡东酒店
　　在酒店行业深耕24年的施米高（Michael Ziemer），从2010年开始，就出任由文华东方酒店集团所拥有及管理的香港怡东酒店总经理。曾在集团旗下的慕尼黑和澳门文华东方酒店任职。丰富的管理经验和经营理念，糅合香港特色，打造出了香港规模最大的酒店——香港怡东酒店。
　　总述：
　　香港怡东酒店坐落于香港港岛区，是香港最大规模的酒店，于一九七三年二月二十日正式开业，酒店毗邻维多利亚海旁，拥有二百七十度全悉景观，可眺望壮观的皇家香港游艇会和持续了一百七十年的午间鸣炮，有着香港地段身份的 Lot no. 1的酒店，现已成为香港集客房、商务、餐饮、休闲为一体的设施最为完善的酒店，便利的交通枢纽也成为商旅的首选。

　　八百八十四间住房 营造家庭式生活美感
　　酒店设有八百八十四间客房及套房，面积为55～128平方米不等，挑剔的视觉体验，维多利亚港及九龙半岛的壮观景色都一览无余，舒适的卧室设备，免费Wi-Fi服务，超过四十个卫星及有线电视频道、多功能iPod播放系统、多电话线通信服务和邮箱服务。特设精致的休闲区，配有冲调咖啡、红茶设备、小型酒柜等，私人保险箱以及廿四小时客房餐饮服务等。套房内均设Alfie 家庭音响组合及DVD/VCD播放系统、衣帽间，舒适的全云石的热水按摩浴缸，个别套房还设小厨房及煮食用具等家居设备，打造出一个全新的家居式生活套房。

　　超大商用空间 提供最完备的信息服务平台
　　作为商业化新型酒店，香港怡东酒店的会议厅及宴会场地占地超过15，000平方尺（1，400平方米），有两间大型的宴会厅、海景厅、岸涛厅以及多间独立功能室，每间可容纳高达450人，也有举行研讨会、午餐、晚餐及私人宴会的解颐阁和怡礼阁，为大型宴会及庆祝活动提供最完善的服务及设施。其商务中心拥有最齐全的商务办公设备及服务，提供最新设备的私人电脑、打印和网络设备;全面的秘书服务及翻译、传真与影印服务;更设有本地商务指南及百科全书的商务参考资料图书室，以确保宾客能以最简捷的方法了解本地事务。

　　甄选精致口感 打造挑剔味觉盛宴
　　香港怡东酒店打造了六所经典餐厅及特色酒吧，二百七十度全面景观的ToTT’s and Roof Terrace餐厅，为宾客提供形形色色的国际美食和专业的现场乐队演奏。以更专业的姿态烹制出粤菜菜肴，并有着香港美食之最殊荣的粤式餐厅怡东轩，更有Cammino意式餐厅，可满足喜欢意大利风味的挑剔口感。坐拥无敌海景的一楼咖啡室和以独家发售的澳门安德鲁葡挞闻名的EXpresso咖啡吧，将随时奉上精致三文治、新鲜沙律、自制糕点和专业炮制的香浓意大利illy顶级咖啡。酒店最具特色的酒吧双城吧，是知名英式运动球迷的聚集点，加上林林总总的生啤、啤酒和葡萄酒，传统风味的咖喱自助餐及现场直播的国际体坛活动，亦是双城吧响负盛名之处。