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清宫大宴礼仪和膳单
清宫大宴礼仪和膳单
来源 :紫禁城 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hello_tyj
【摘 要】
:
<正> 清代宫廷大宴,外间所知甚少,偶有好事者留有记录,也是只言片语,东鳞西爪。按清代乾隆朝制度,每逢除夕、元旦、上元、中秋、冬至和帝后寿辰等节日,都要举行大宴,其中尤以
【作 者】
:
鞠德源
【出 处】
:
紫禁城
【发表日期】
:
1981年01期
【关键词】
:
乾隆帝
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<正> 清代宫廷大宴,外间所知甚少,偶有好事者留有记录,也是只言片语,东鳞西爪。按清代乾隆朝制度,每逢除夕、元旦、上元、中秋、冬至和帝后寿辰等节日,都要举行大宴,其中尤以除夕、元旦、寿辰之大宴最为隆重。总观清廷大宴仪式,大同小异,只是陪宴人员有所不同。从除夕大宴、元旦
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