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疏水力是分子之间氢键和普通范德瓦耳斯力的一种协同现象，疏水作用在这中有重要意义，它实质上确定了细胞膜结构和蛋白质二级结构。
疏水力的热力学分析及生物学意义
【摘 要】
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疏水力是分子之间氢键和普通范德瓦耳斯力的一种协同现象，疏水作用在这中有重要意义，它实质上确定了细胞膜结构和蛋白质二级结构。
【机 构】
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湖北工学院基础课部
【出 处】
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湖北工学院学报
【发表日期】
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1997年1期
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