【摘 要】
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溴水氧化滴定法是盐中总碘含量测定的经典方法。在冬天 ,由于温度较低 ,食盐难以溶解 ,延长了测定的时间 ,因此 ,我们采取了对其加热不帮助溶解 ,间接反映在烹调时 ,盐中碘的
【机 构】
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溴水氧化滴定法是盐中总碘含量测定的经典方法。在冬天 ,由于温度较低 ,食盐难以溶解 ,延长了测定的时间 ,因此 ,我们采取了对其加热不帮助溶解 ,间接反映在烹调时 ,盐中碘的损失情况 ,现报告如下。1 方法1.1 原理 试剂见ＧＢ/Ｔ5 0 0 9.42 - 19961.2 步骤 在称取的盐中加
Bromine Oxidation Titration is a classic method for the determination of total iodine in salt. In the winter, due to the low temperature, the salt is difficult to dissolve, which prolongs the measurement time. Therefore, we take the heating does not help dissolve, indirectly reflecting the loss of iodine in the salt during cooking. The report is as follows. 1 Method 1.1 Principle See GB / T5 0 0 9.42 - 19961.2 steps in the weighed salt plus
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