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项目教学法在酒店人力资源管理教学中的应用已经成为职业教育的一个发展趋势,其能够在提高学生积极性的基础上很好地实现教学目标,从而提升教学效果。本文详细介绍了项目教学法在酒店管理人力资源管理教学中的应用,提出了两点在应用过程中应注意的问题,希望能够为提高项目教学法在酒店人力资源管理教学中的应用效果提供借鉴。