1株灰黄霉素产生菌的诱变选育及其发酵条件优化

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以灰黄霉素产生菌ji2为出发菌株经过紫外线与氯化锂诱变处理,选育出灰黄霉素效价高且发酵周期较短的菌株UL10080,其效价为91304μg·mL^-1,比出发菌株ji2提高了47.8%,通过连续传代培养,其遗传稳定性良好。对UL 10080发酵条件进行优化,优化后液体发酵培养基:大米粉150 g·L^-1,NaCl 8.0 g·L^-1,CaCO38.0 g·L^-1,黄豆饼粉1.0 g·L^-1,KH2PO46.0 g·L^-1,KCl 7.
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