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为了解三门峡市区夜市饮食摊点的卫生状况,提高食品卫生管理水平,预防和控制食源性疾患和事物中毒事故发生,湖滨区食品卫生监督人员手2003年(6-8)月份对市区内夜市饮食摊点进行了食品卫生状况调查,共调查8个夜市,270个饮食摊点.
三门峡市夜市饮食摊点的卫生状况及对策
【摘 要】
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为了解三门峡市区夜市饮食摊点的卫生状况,提高食品卫生管理水平,预防和控制食源性疾患和事物中毒事故发生,湖滨区食品卫生监督人员手2003年(6-8)月份对市区内夜市饮食摊点进
【机 构】
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三门峡市湖滨区卫生防疫站
【出 处】
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河南预防医学杂志
【发表日期】
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2005年4期
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