大豆提取物对肥大细胞触发的抑制作用

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本实验用卵清蛋白免疫大鼠,分离致敏大鼠肥大细胞,以豚鼠离体回肠收缩试验及肥大细胞脱颗粒试验研究了大豆(Glycine max)提取物对肥大细胞触发的抑制作用。实验结果表明,大豆提取物组分Ⅰ对肥大细胞脱颗粒有明显抑制作用,在其蛋白质浓度达10~4ng/ml 时,抑制率达90.2%;组分Ⅰ和组分Ⅱ对肥大细胞释放组胺有明显抑制作用。 In this experiment, ovalbumin was used to immunize rats and sensitized rat mast cells were isolated. Inhibitory effects of soybean (Glycine max) extracts on mast cell triggering were studied by guinea pig ileum contraction test and mast cell degranulation test. The experimental results showed that component I of soybean extract had a significant inhibitory effect on mast cell degranulation. When the protein concentration reached 10 to 4 ng/ml, the inhibition rate was 90.2%; Component I and Component II released to mast cells Amine has a significant inhibitory effect.
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