【摘 要】
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【正】【课程目的】1.了解新形势下生鲜品类的角色与战略意义2.寻求企业生鲜经营战略定位3.企业如何对生鲜买手制实施战术规划4.找到生鲜战略发展方向5.如何搭建自采采购渠道
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【正】【课程目的】1.了解新形势下生鲜品类的角色与战略意义2.寻求企业生鲜经营战略定位3.企业如何对生鲜买手制实施战术规划4.找到生鲜战略发展方向5.如何搭建自采采购渠道及供应商管理【课程受众】营运部门——店长、生鲜营运总监、生鲜营运经理、生鲜主管、生鲜区员工等相关管理人员。【培训课时】【建议人数】课时安排1天,每天6课时。80人。【课程大纲】
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