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无公害水产品要求从池塘到餐桌实行全程监控，其中贮运是重要的环节，如果在贮运过程中出现了差错，“无公害”将会功亏一篑，现将主要养殖品种的贮运技术介绍如下，供养殖和运销者参考。
无公害水产品贮运技术
【摘 要】
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无公害水产品要求从池塘到餐桌实行全程监控，其中贮运是重要的环节，如果在贮运过程中出现了差错，“无公害”将会功亏一篑，现将主要养殖品种的贮运技术介绍如下，供养殖和运销者参考
【机 构】
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江苏省盐城市盐都区义丰镇水产站
【出 处】
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致富天地
【发表日期】
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2005年8期
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