【摘 要】
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花椒是医药、食品、美发等行业的重要原料，花椒不但具有消肿、止痛、杀虫的药用功能，而且有调味作用。据调查，全国年需花椒120万吨左右，而国内年产花椒总量仅在6万吨左右，市场需求
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花椒是医药、食品、美发等行业的重要原料，花椒不但具有消肿、止痛、杀虫的药用功能，而且有调味作用。据调查，全国年需花椒120万吨左右，而国内年产花椒总量仅在6万吨左右，市场需求缺口较大。本项目的实施，一方面将满足国内市场需求，另一方面对带动农业结构调整，发展花椒产业化，增加财政收入，帮助山区农民脱贫致富将起到积极的推进作用。
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