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微生物检测时食品检验工作中的重点,如何有效的确保食品检验工作中的微生物检测是确保食品质量的关键.而在这个过程中检验技术人员的专业素质水平起着决定性的作用,同时检测设施、检测环境、检测仪器设备、检测试剂等也是决定微生物检测工作质量的关键性要素.作为关乎着民众健康的重要检测工作,作为检测人员应该竭尽所能的控制好影响食品检验过程中微生物检测过程的各个影响要素,确保食品检测中微生物检测过程的质量,从而为民众的饮食健康安全提供切实的保障.