【摘 要】
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建立了一种同时分离、测定赤砂糖水解产物中的乙酰丙酸（LA）、5-羟甲基糠醛（5-HMF）和甲酸（FA）的高效液相色谱法。采用Agilent TC-C18色谱柱（4.6×250mm,5μm）、Agilent 1200 serie
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建立了一种同时分离、测定赤砂糖水解产物中的乙酰丙酸（LA）、5-羟甲基糠醛（5-HMF）和甲酸（FA）的高效液相色谱法。采用Agilent TC-C18色谱柱（4.6×250mm,5μm）、Agilent 1200 series VWD紫外检测器,以乙腈：磷酸-磷酸二氢钠缓冲溶液（pH2.6）=15∶85（体积比）为流动相进行分离,检测波长210nm,柱温30℃,流速1mL/min。在此条件下,三种物质的色谱峰面积与浓度线性良好,线性相关系数r在0.9993～0.9999之间,平均回收率为99.
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