《中国农业展望报告(2021-2030)》预测:生猪提质增量,牛羊肉消费增加,禽肉增速放缓

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2021中国农业展望大会发布了《中国农业展望报告(2021-2030)》(以下简称报告),报告预测了小麦、稻米、玉米、猪肉等18种农产品未来十年的发展趋势和前景。其中,猪肉价格、牛羊肉供给、禽肉消费等问题备受关注。猪肉供给将持续恢复,价格逐渐回归常态养殖收益拉动和支持政策带动生猪产能持续恢复。2021年猪肉产量预计达到4927万t,增加19.8%。猪肉进口量预计为380万t,较上年下降13.4%。
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