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摘 要：质量是幼儿园发展的生命线，增强后勤人员素质是提高后勤工作质量的关键，严抓后勤队伍的管理。平时每月一次组织后勤人员进行业务培训，提高认知。通过对食品安全、保育员业务知识、卫生保健知识、消防安全等各方面的培训学习，促进后勤人员的工作能力，及时帮助后勤人员更新观念，激励大家勇于探索有特色的工作思路，逐步培养出一支有较强工作性和工作能力的后勤队伍。
关键词：幼儿园;后勤;管理;队伍发展;知识;操作
一、以质量求发展
质量是幼儿园发展的生命线，增强后勤人员素质是提高后勤工作质量的关键，严抓后勤队伍的管理。平时每月一次组织后勤人员进行业务培训，提高认知。通过对食品安全、保育员业务知识、卫生保健知识、消防安全等各方面的培训学习，促进后勤人员的工作能力，及时帮助后勤人员更新观念，激励大家勇于探索有特色的工作思路，逐步培养出一支有较强工作性和工作能力的后勤队伍。
二、团结协作、抓实工作
（一）保育管理方面
1.坚持每半月一次保育员业务培训学习。通过开展学习，互相交流，谈操作体会，制作手工作品等多种形式的活动，逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观，进一步提高保教水平。根据后勤工作的需要，组织学习倡导保育员中的积极因素及团结协作的精神，扎实地做好每天的配班消毒等各项保育工作。
2.进一步規范和落实“保育员日常工作”操作细则，通过实际操作，观摩交流，加大督促和检查的力度，使每位保育员能明确"日常工作”操作的要求，正确配比使用。日用品消毒：幼儿毛巾、口杯天天消毒，果盘餐餐消毒。空气消毒：室内每天早、中、晚3次开窗通风，每次不少于30分钟。紫外线消毒不少于60分钟。物品消毒：每天使用含有效氯消毒液对室内玩具柜、毛巾架、口杯架、床、更衣柜、活动区角及幼儿能触摸到的物体表面进行擦拭消毒。玩具消毒：幼儿的玩具每天用含有效氯的消毒液浸泡30分钟，再用清水冲洗干净，放在通风处晾干。卫生间消毒：每天用含有效氯的消毒液对小便池、蹲便进行多次清洁并妥善使用消毒剂。保育教师每天通风消毒，清洁盥洗室地面，防止幼儿滑到。放置的垃圾桶，做到日产日清。
3.后勤园长和保健医对各班卫生、消毒工作坚持每周抽查和每月大检查相结合的方式。在检查中，要求地面无碎屑、桌椅无污垢，区域无灰尘，室内通风良好，幼儿被褥干净整洁，保育员每天做好公共分担区域的擦拭工作。学期末，对保育员进行业务知识问卷测试及保育员手工作品的评选活动。
（二）食堂管理方面
1.食堂人员严格执行《食品卫生法》为保证幼儿吃到放心食品，拒绝购买无证及腐烂变质的食物，从大型超市和正规厂家采购，做好食品进货登记，严格执行索证索票制度，确保食品的安全。学期初，与食堂各岗位人员签定安全责任书。
2.严格执行食品卫生管理制度，每日食堂管理员监督食品的验收——加工——分餐等环节，确保每个环节的食品安全，每天做好48小时留样以备查。
3.食堂工作人员严格按照要求规范操作食品加工流程，同时加强食堂工作人员的培训力度，增强食品安全的意识，杜绝因卫生、质量、烹饪问题而引起的不良事故的发生。为提高炊事员烹饪技术，每月尝试新菜肴、新点心的制作，努力为幼儿制作色、香、味俱全的饭菜。
4.保健医、食堂班长、主厨根据幼儿所需营养共同制定带量食谱。
5.幼儿就餐前由保育教师做好餐桌的"清-消-清”工作。幼儿餐具专人专用，"一人一碗一盘一勺"，餐具做到一餐一消毒。
（三）卫生保健管理方面
1.严格贯彻“安全第一，预防为主”的方针，做好卫生防疫工作，做好定期消毒和全日观察工作。严格执行卫生消毒制度，加强卫生预防管理力度。在流行性感冒发生时，及时告知保健医认真做好晨午晚检工作，每天进行消毒。每周五各班玩具、被褥进行全面彻底消毒。通过采取一系列的防控措施，有效控制传染病及流行感冒。在抓好卫生预防工作的同时，坚持做好全园环境卫生工作，保持整洁有序。
2.保健医每月对保教人员进行防疫知识培训一次，使大家掌握幼儿卫生保健常识及一些应急的正确处理方法。使大家感受到了本职工作的重要，同时也增强他们的职业幸福感。积极配合防疫部门对幼儿进行预防接种工作。
3.做好传染病的防控工作。晨检是幼儿园安全“最初的防线”，保健医要严把幼儿健康第一关。先检测幼儿体温，再进行一摸、二看、三问、四查，晨检时发现幼儿身体不适，请家长带幼儿回家观察或去医院就医。保健医需指导班级教师对幼儿进行午检和晚检，及全日健康观察，观察幼儿的精神、饮食、睡眠、大小便等情况。
（四）设施设备管理方面
1.在防护工作中，幼儿园成立安全领导小组，定期进行全方位的、地毯式的大排查，和不定期抽查，并备有记录。坚持日巡制度，重点巡视幼儿一日活动各环节的安全，发现隐患及时采取有效措施。
2.幼儿园按规定配齐消防安全设施设备，对灭火器、消防栓等器械，固定位置存放，定期更换，指定专人负责管理并有巡检记录。凡是幼儿经过的场所及安全通道严禁堆放杂物，必须保证出入畅通无阻。杜绝火灾的发生。幼儿园各班活动室、楼道均贴有安全疏散图。
3.组织全园开展消防知识及灭火器的使用等方面的培训。每学期初邀请消防培训中心教官对教职员工进行一次消防安全知识讲座。幼儿园备有各种安全应急预案，每月进行一次教职工、幼儿的消防演练活动。
4.加强防控措施，力争三防工作实效化。安全员负责做好报警设备和视频监控设备的检查，每次检查做好记录。每年全园电器、线路进行消防检测，检测出现的问题及时进行整改。
（五）安全管理方面
门卫的主要职责是“看好自己的门，管好自己的人”经常检查门卫的来客登记的落实情况，严禁闲杂人员进入园内，实行封闭管理，确保幼儿园正常的教学秩序。
1.坚持实行领导值班制，负责督促检查幼儿园的日常活动情况和午餐、午睡、入园离园环节的安全。
2.日常维修及时化，对班级报上来的维修项目及时安排，拿出处理方法。除特殊情况外，做到当天通知维修部门，不留问题过夜。使安全工作做到万无一失。
幼儿园的后勤工作是幼儿园工作的基础，只有后勤工作落到实处，幼儿园的各项工作才能得以顺利开展。幼儿园后勤各岗位人员提高认识，明确责任，做好服务工作，幼儿的安全才能得到保障，才能促进幼儿健康的发展。
作者简介：
李品（1967年11月——），女，汉族，吉林长春人，小学高级教师，副园长，吉林大学附属实验幼儿园，从事幼儿教育管理。
关键词：幼儿园;后勤;管理;队伍发展;知识;操作
一、以质量求发展
质量是幼儿园发展的生命线，增强后勤人员素质是提高后勤工作质量的关键，严抓后勤队伍的管理。平时每月一次组织后勤人员进行业务培训，提高认知。通过对食品安全、保育员业务知识、卫生保健知识、消防安全等各方面的培训学习，促进后勤人员的工作能力，及时帮助后勤人员更新观念，激励大家勇于探索有特色的工作思路，逐步培养出一支有较强工作性和工作能力的后勤队伍。
二、团结协作、抓实工作
（一）保育管理方面
1.坚持每半月一次保育员业务培训学习。通过开展学习，互相交流，谈操作体会，制作手工作品等多种形式的活动，逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观，进一步提高保教水平。根据后勤工作的需要，组织学习倡导保育员中的积极因素及团结协作的精神，扎实地做好每天的配班消毒等各项保育工作。
2.进一步規范和落实“保育员日常工作”操作细则，通过实际操作，观摩交流，加大督促和检查的力度，使每位保育员能明确"日常工作”操作的要求，正确配比使用。日用品消毒：幼儿毛巾、口杯天天消毒，果盘餐餐消毒。空气消毒：室内每天早、中、晚3次开窗通风，每次不少于30分钟。紫外线消毒不少于60分钟。物品消毒：每天使用含有效氯消毒液对室内玩具柜、毛巾架、口杯架、床、更衣柜、活动区角及幼儿能触摸到的物体表面进行擦拭消毒。玩具消毒：幼儿的玩具每天用含有效氯的消毒液浸泡30分钟，再用清水冲洗干净，放在通风处晾干。卫生间消毒：每天用含有效氯的消毒液对小便池、蹲便进行多次清洁并妥善使用消毒剂。保育教师每天通风消毒，清洁盥洗室地面，防止幼儿滑到。放置的垃圾桶，做到日产日清。
3.后勤园长和保健医对各班卫生、消毒工作坚持每周抽查和每月大检查相结合的方式。在检查中，要求地面无碎屑、桌椅无污垢，区域无灰尘，室内通风良好，幼儿被褥干净整洁，保育员每天做好公共分担区域的擦拭工作。学期末，对保育员进行业务知识问卷测试及保育员手工作品的评选活动。
（二）食堂管理方面
1.食堂人员严格执行《食品卫生法》为保证幼儿吃到放心食品，拒绝购买无证及腐烂变质的食物，从大型超市和正规厂家采购，做好食品进货登记，严格执行索证索票制度，确保食品的安全。学期初，与食堂各岗位人员签定安全责任书。
2.严格执行食品卫生管理制度，每日食堂管理员监督食品的验收——加工——分餐等环节，确保每个环节的食品安全，每天做好48小时留样以备查。
3.食堂工作人员严格按照要求规范操作食品加工流程，同时加强食堂工作人员的培训力度，增强食品安全的意识，杜绝因卫生、质量、烹饪问题而引起的不良事故的发生。为提高炊事员烹饪技术，每月尝试新菜肴、新点心的制作，努力为幼儿制作色、香、味俱全的饭菜。
4.保健医、食堂班长、主厨根据幼儿所需营养共同制定带量食谱。
5.幼儿就餐前由保育教师做好餐桌的"清-消-清”工作。幼儿餐具专人专用，"一人一碗一盘一勺"，餐具做到一餐一消毒。
（三）卫生保健管理方面
1.严格贯彻“安全第一，预防为主”的方针，做好卫生防疫工作，做好定期消毒和全日观察工作。严格执行卫生消毒制度，加强卫生预防管理力度。在流行性感冒发生时，及时告知保健医认真做好晨午晚检工作，每天进行消毒。每周五各班玩具、被褥进行全面彻底消毒。通过采取一系列的防控措施，有效控制传染病及流行感冒。在抓好卫生预防工作的同时，坚持做好全园环境卫生工作，保持整洁有序。
2.保健医每月对保教人员进行防疫知识培训一次，使大家掌握幼儿卫生保健常识及一些应急的正确处理方法。使大家感受到了本职工作的重要，同时也增强他们的职业幸福感。积极配合防疫部门对幼儿进行预防接种工作。
3.做好传染病的防控工作。晨检是幼儿园安全“最初的防线”，保健医要严把幼儿健康第一关。先检测幼儿体温，再进行一摸、二看、三问、四查，晨检时发现幼儿身体不适，请家长带幼儿回家观察或去医院就医。保健医需指导班级教师对幼儿进行午检和晚检，及全日健康观察，观察幼儿的精神、饮食、睡眠、大小便等情况。
（四）设施设备管理方面
1.在防护工作中，幼儿园成立安全领导小组，定期进行全方位的、地毯式的大排查，和不定期抽查，并备有记录。坚持日巡制度，重点巡视幼儿一日活动各环节的安全，发现隐患及时采取有效措施。
2.幼儿园按规定配齐消防安全设施设备，对灭火器、消防栓等器械，固定位置存放，定期更换，指定专人负责管理并有巡检记录。凡是幼儿经过的场所及安全通道严禁堆放杂物，必须保证出入畅通无阻。杜绝火灾的发生。幼儿园各班活动室、楼道均贴有安全疏散图。
3.组织全园开展消防知识及灭火器的使用等方面的培训。每学期初邀请消防培训中心教官对教职员工进行一次消防安全知识讲座。幼儿园备有各种安全应急预案，每月进行一次教职工、幼儿的消防演练活动。
4.加强防控措施，力争三防工作实效化。安全员负责做好报警设备和视频监控设备的检查，每次检查做好记录。每年全园电器、线路进行消防检测，检测出现的问题及时进行整改。
（五）安全管理方面
门卫的主要职责是“看好自己的门，管好自己的人”经常检查门卫的来客登记的落实情况，严禁闲杂人员进入园内，实行封闭管理，确保幼儿园正常的教学秩序。
1.坚持实行领导值班制，负责督促检查幼儿园的日常活动情况和午餐、午睡、入园离园环节的安全。
2.日常维修及时化，对班级报上来的维修项目及时安排，拿出处理方法。除特殊情况外，做到当天通知维修部门，不留问题过夜。使安全工作做到万无一失。
幼儿园的后勤工作是幼儿园工作的基础，只有后勤工作落到实处，幼儿园的各项工作才能得以顺利开展。幼儿园后勤各岗位人员提高认识，明确责任，做好服务工作，幼儿的安全才能得到保障，才能促进幼儿健康的发展。
作者简介：
李品（1967年11月——），女，汉族，吉林长春人，小学高级教师，副园长，吉林大学附属实验幼儿园，从事幼儿教育管理。