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为了解冷菜间过滤水的卫生状况,预防食物中毒的发生,我们于2003年5月对市所管辖的部分宾馆、饭店的冷菜间的过滤水、过滤前水质及净水器经滤芯更换后的净化水水质进行了细菌学检测,现将结果报告如下.
宁波市宾馆饭店冷菜加工用净化水卫生质量检测
【摘 要】
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为了解冷菜间过滤水的卫生状况,预防食物中毒的发生,我们于2003年5月对市所管辖的部分宾馆、饭店的冷菜间的过滤水、过滤前水质及净水器经滤芯更换后的净化水水质进行了细菌
【机 构】
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宁波市卫生监督所。浙江宁波315010
【出 处】
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浙江预防医学
【发表日期】
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2004年12期
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