近年来，各地抗战老兵迎来一波百岁潮，很多老兵经历了战争年代的艰难岁月，有的仍生活清苦，有的还带着陈年伤病，那是什么让他们得享高寿？

跌宕起伏才是人生的风景

　　浙江金华104岁的抗战老兵杜金水前不久刚做完白内障手术，“世界很美好，我想多看看”。
　　杜金水是个工兵，抗战时主要从事修理工事的工作。不过，别看他是个工兵，却曾多次参战：“驻防温州时，我记得日本人曾两次打进来。有一次，我们正在一个祠堂里吃饭，日本兵就打过来了，我们立即与他们展开战斗。”
　　如今，杜金水的生活很有规律，起床、吃饭、睡觉的时间，就像在部队一样按时按点。杜金水还很乐观：“跌宕起伏才是人生的风景。”家人透露，老爷子一直很开朗，总说“那时候都过来了，还有什么困难是不能克服的”。

　　杜金水很喜欢聊天，他的这些故事常年讲。对于老人的抗战故事，晚辈都已耳熟能详，可是每次听老人讲述，大家都一样认真和投入。都说聆听和交流是最好的抗氧化剂，看来这也是老人的一个长寿密码。

生命力顽强，心态平和

　　接触过抗战老兵的人都会发现，老兵身上有着与众不同的气质。
　　国内知名摄影师王天定曾多次寻访抗战老兵，他发现，有的老兵因战争致残，却仍坚持每天义务清扫大街；有的老兵坚持操练，常年坚持冷水浴，年近百岁仍可以做几十个俯卧撑。
　　河北邯郸94岁的老兵张恒泰身体一直很好，精神矍铄，至今仍常常在当年的红色景点给游客当导游讲抗战故事。
　　广东广州的抗战老兵黄洪生活很清苦，年近70岁时还在以卖报纸维持生计。但他却很积极乐观，半个多月前，黄洪度过了百岁生日，他说：“经历坎坷，不怨天不怨地，有啥不开心，说过就算了，不会往心里去。”

最难得的是“能吃”

　　有专家和学者对抗戰老兵的健康状况做过统计和研究，发现老兵们大多“能吃”，这是通往长寿路上最难得的事情。
　　营养师于仁文曾接触过不少老兵，他发现，一些年近百岁的老战士还行动自如、口齿伶俐，他们的共同点，就是有个好牙口。
　　于仁文说，老人牙口好，就能直接吃水果，比起喝果汁营养更全面；老人牙口好才能细嚼慢咽，不至于囫囵吞枣让胃常受累；老人牙口好，可以吃爽脆的蔬菜，而不用吃烂乎乎的煮青菜，这样能够保留绿叶菜中的维生素、抗氧化物等，能更好地帮助控制“三高”。
　　（摘自《家庭科学·新健康》，2018年11期）