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曾有这样一句话让我久久不能忘记：“乡愁乡愁，一双筷子，一瓶酱油……”乡愁常常伴随着家乡吃食的滋味在心中蔓延着。林语堂的乡愁观恰也如此：”我们对故乡的眷恋大半是因为留恋儿提时代尽情尽兴的玩乐。美国人对山姆大叔的忠诚，实际是对美国炸面饼圈的忠诚；德国人对祖国的忠诚实际上是对德国油炸发面饼和果子蛋糕的忠诚。