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传统医学认为，紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。现在民间仍根据紫菜的这些功能，用来治疗相应的疾病，如治慢性气管炎、咳嗽、水肿、高血压等。近年来，随着科学技术的进步，现代化精密仪器的使用，
浅谈紫菜的营养成分及加工前景
【摘 要】
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传统医学认为，紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。现在民间仍根据紫菜的这些功能，用来治疗相应的疾病，如治慢性气管炎、咳嗽、水肿、高血压等。近年来，随着
【机 构】
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江苏淮海工学院
【出 处】
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科学养鱼
【发表日期】
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2009年12期
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