每多吃一克盐,肥胖风险增25%

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  吃盐太多不仅会引发高血压,还会导致人发胖。英国伦敦大学玛丽女王学院研究人员发现:食用了太多的盐易引发肥胖症,每额外增加1克食盐量,患肥胖症的风险就会增加25%,这一结果不因热量多少而改变。即使在考虑了人们所摄入的食物总量之后,盐仍然是决定体重的一个主要因素。
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