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通过对人、机、料、法、环及安全等关键因素的分析,为食品实验室管理体系有效运行提出了可行的建议,以期为有效改进和完善管理体系,提升检验能力和检验效率,更好地服务于政府和社会食品安全工作提供参考。
浅析食品实验室管理体系有效运行的关键因素
【摘 要】
：
通过对人、机、料、法、环及安全等关键因素的分析,为食品实验室管理体系有效运行提出了可行的建议,以期为有效改进和完善管理体系,提升检验能力和检验效率,更好地服务于政府
【机 构】
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山西省食品质量安全监督检验研究院
【出 处】
：
食品工程
【发表日期】
：
2019年3期
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