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研究了三个蛋白水平（22％、25％、28％）和五个L-肉碱水平（0、200、400、600、800mg／kg）下尼罗罗非鱼生长和饲料利用率。结果表明，随着饲料中蛋白水平的提高，罗非鱼幼鱼的终体重、增重率（WGR）和特定生长率（SGR）呈上升趋势，而饲料系数（FCR）和蛋白质效率（PER）均随饲料蛋白水平的升高而显著下降（P〈0．05）；同等蛋白水平下，终体重、WGR和SGR均在L-肉碱添加量为200mg／kg时最高，不添加L-肉碱组最小；在添加400mg／kg L-肉碱时FCR最小，而PER最大，与不添加