复合菌种发酵酒糟菌体生长量和COD去除率的研究

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在100mL混合酒精培养液中接种优质复合菌种8503和8505,在接种量为体积浓度10%,温度为30.0℃,转速为170r/min的条件下,经摇床培养48h后,绝于菌体质量最高可收获1.4693g,COD去除率高达67.74%,即COD由发酵前的32680mg/L,降为发酵后的10544mg/L。
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