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本文通过对国内外肉质研究的理解，综述了度量猪肉质性状的各个指标，性状间的遗传相关以及影响肉质性状的主要因素。
猪肉质性状间的遗传相关及其影响因素
【摘 要】
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本文通过对国内外肉质研究的理解，综述了度量猪肉质性状的各个指标，性状间的遗传相关以及影响肉质性状的主要因素。
【机 构】
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天津市滨海新区塘沽动物卫生监督所
【出 处】
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兽医导刊
【发表日期】
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2017年6期
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