毛细管电泳-间接紫外法检测蜂蜜中的多种金属离子

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探讨了一种利用毛绌管电泳测定K^+、Ba^2+、Ca^2+、Na^+、Mg^2+、Fe^2+、Zn^2+、Cd^2+、Li^+和Cu^2+10种金属离子的方法。考察了紫外生色剂的浓度和pH值对分离效果的影响,并优化了分离条件。结果表明,咪唑浓度为15mmol/L(pH3.7),分离电压为20kV时,10种金属离子可在7min内实现基线分离。10种金属离子的线性范围为0.06~60.0mg/L,相关系数为0.9995~0.9999,检出限为0.01~0.21mg/L。标准样品的回收率为95%~104%,5次
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