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作者实现了我国“硒与健康”数据库。继而应用数据库提供的数据及模式识别方法,讨论了我国居民食物含硒量、不同健康区域主食含硒量,以及我国不同健康区域硒生态食物链等诸方面问题。
我国“硒与健康”数据库与营养研究
【摘 要】
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作者实现了我国“硒与健康”数据库。继而应用数据库提供的数据及模式识别方法,讨论了我国居民食物含硒量、不同健康区域主食含硒量,以及我国不同健康区域硒生态食物链等诸方
【机 构】
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中国科学院生态环境研究中心,中国科学院生态环境研究中心北京,北京
【出 处】
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营养学报
【发表日期】
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1989年01期
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