【摘 要】
：
咖啡是世界三大饮料之一,其种植遍布四大洲的80多个国家,在全球贸易中的货币价值仅次于石油[1]。中国咖啡种植面积已达1.6万hm2,目前处于稳步发展阶段。咖啡鲜果初加工是形成
【基金项目】
：
云南省科技厅应用基础研究计划项目（2015FD056）;保山市中青年学术和技术带头人项目[bszqnxshjsdtr2016(03)]资助
论文部分内容阅读
咖啡是世界三大饮料之一,其种植遍布四大洲的80多个国家,在全球贸易中的货币价值仅次于石油[1]。中国咖啡种植面积已达1.6万hm2,目前处于稳步发展阶段。咖啡鲜果初加工是形成商品豆的重要环节,一般有干法加工和湿法加工2种工艺。干法加工是将采集的成熟鲜果干燥成干果,除去果皮、干果渣和种壳[2];湿法加工则是鲜咖啡果直接除去果皮和果渣[3]。二者都会产生大量的副产品,如果渣、种皮、粘液和咖啡渣等。
其他文献
蒙药材地锦草目前已知化学成分有黄酮类;甾醇及萜类;鞣质及酚酸类;内酯及香豆素类。药理作用有抗氧化作用抗炎、抗菌及抗病毒作用;止血作用;降血糖作用;免疫调节作用;抗癌作
本文以柳钢为例,围绕标准成本及标准成本制度的相关指标,指出企业在进行成本控制时,必须注意7大方面的问题,以实现企业成本控制的最有效化。
给模型依次添加真实构件—即实际存在的限制因素—逐渐揭示这些因素所起到的作用,这就构成一条合理的逻辑线索,直到最终完成最接近自然状态的模型的填充。
<正>标志是指,在不同时间和空间环境里,采取立、挂、吊、粘等安装方式,有一定制作标准的、质地多样的,通过文字、图形表达方位功能或信息功能的识别装置。标志具有功用性、识
<正>说到执行死刑,中国人习惯说"枪毙",美国人习惯说"坐电椅",这是有道理的。因为电椅是美国人发明的,世界上除了菲律宾外,就只有美国使用这种办法来处决死刑犯。美国原先也
【正】 韩愈的复古主义运动,是以孔孟正宗的儒家思想为内容、以三代两汉的"古文"为形式的文化运动.他的复古主义思想是通过"古文"来表现的,所以李汉说:"文者,贯道之器也."因
艺术人类学是一种交叉学科,即从人类学的角度认识艺术,从艺术的角度了解人类,是一种新的研究方法论。徽州建筑艺术作为世界非物质文化的重要一部分,如何从艺术人类学的角度进
项目管理在各个行业普遍应用,项目管理的知识也越来越受到重视。俗话说：光说不练是假把式,光练不说是傻把式,能说会练才是好把式。也就是说,一个人能干还不够,还需要善于表达
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。
Please download and view, this article does not support online access to view profile.
介绍了牛蒡的营养和保健功效，讨论了利用牛蒡为原料开发的主要制品，并对牛蒡的开发前景进行了展望。