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专业委员会简介农产品加工装备专业委员会整合了行业最优秀科技的资源，由15家专业分中心组成，其中2所高校、4家科研院所、9家企业，汇集了国内本专业领域最优势的科研院所、大专院校和技术创新优势企业，涵盖粮油加工、果蔬加工、畜产品加工、水产品加工和特色食品加工等专业方向，形成了一支专业组成齐备、结构合理的技术研发队伍，是我国农产品加工装备技术研发的中坚力量。