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辅养枝的利用，一是辅养树体，二是早结果、多结果。辅养枝的改造主要是变辅养枝为结果枝组。辅养枝的控制和处理．主要是为骨干枝让路和改善通风透光条件，并维持良好的树体结构。1 辅养枝的利用 幼树应尽量多留各种辅养枝．多利用辅养枝结果（尤其是下垂辅养枝），并促使其多分生中短枝，尽早形成花芽，有空间的还可扩大。在10年生以前，主枝上要多留辅养枝，以后逐渐变成结果枝组，即先利用它扶助主枝生长，再利用它增加产量。