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<正>踏上太原这片土地,就像身处一座历史的长廊,太原人的养生膳食伴随着时间和文化的发酵,愈酿愈浓。时间回到2500年前,这座龙城宝地,是兵家必争之处,曾经是唐尧故地、战国名城、太原故国、北朝霸府、天王北都、中原北门、九边重镇、晋商故里……金代大词人元好问,曾在汾河岸边写下的千古绝唱"问世间情为何物,直教生死相许",