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黄瓜 具有清热、解渴、利尿的作用。黄瓜所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫丙醇二酸的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。
多食餐桌上的天然降脂“药”
【摘 要】
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黄瓜 具有清热、解渴、利尿的作用。黄瓜所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫丙醇二酸的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和
【出 处】
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财会月刊：会计版（上）
【发表日期】
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2009年5期
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