【摘 要】
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最新研究证实,Ⅱ型糖尿病患者常吃杏仁可保持血糖稳定,调节血脂水平。研究显示,在含高淀粉的正餐前吃5颗(约28克)杏仁,可使Ⅱ型糖尿病患者饭后血糖水平下降30%,健康人血糖水
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最新研究证实,Ⅱ型糖尿病患者常吃杏仁可保持血糖稳定,调节血脂水平。研究显示,在含高淀粉的正餐前吃5颗(约28克)杏仁,可使Ⅱ型糖尿病患者饭后血糖水平下降30%,健康人血糖水平也会下降7%。另外,早上起床后容易血糖偏高的Ⅱ型糖尿病患者,其饮食中如果含有杏仁,餐后血糖水平也会降低。
The latest research confirmed that patients with type 2 diabetes often eat almonds to maintain stable blood sugar, regulating blood lipid levels. Studies have shown that eating five (about 28 grams) of almonds before a high-starch meal can lower blood glucose levels by 30% in people with type 2 diabetes and 7% in healthy people. In addition, the morning after getting up easily high blood sugar in patients with type 2 diabetes, if the diet contains almonds, postprandial blood glucose levels will be reduced.
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