微波消解—原子荧光光谱法测定鲫鱼中的总汞

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阐述了用微波消解—原子荧光光谱法测定鲫鱼肉中的总汞。优化了实验条件,得到的数据准确度和精密度好。本实验检测鲫鱼肉中总汞的含量测试结果0.024mg/kg,明显低于国家标准。
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