转地养蜂蜜蜂授粉在美国农业经济中的作用

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在全球范围内,人类消费农业生产总值的9.5%来自昆虫授粉。我们吃的1/3的食物依赖蜜蜂授粉。提供全球90%食物的100种作物中,有70多种是由蜜蜂授粉的。在北美,蜜蜂为近90~130种农作物授粉,比如苹果、蔓越莓、草莓、西瓜、柑橘等,而杏仁和鳄梨等则是100%依靠蜜蜂授粉(表1),否则颗粒无收。根据美国农业部2013年5月的一份报告,每年授粉为农业带来200亿至300亿美元的经济价值,而蜂产品价值约1.5亿美元,两者相距100倍。
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