【摘 要】
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采用激光诱导击穿光谱技术(Laser-induced Breakdown Spectroscopy,LIBS)进行海参元素的定性分析,快速建立海参的元素谱.实验采用商业LIBS(ChemRevealTM-3764,TSI,美国)直接进行海参光谱采集.基于美国国家原子光谱标准与技术数据库,进行LIBS谱线辨识.结果显示海参LIBS光谱中主要有钙(Ca)、钠(Na)、钾(K)、镁(Mg)等元素,同时检测到铁(Fe)、钡(Ba)和锶(Sr)元素.结果表明LIBS技术为海参提供了可靠、快速多元素分析方法;且具有快
【机 构】
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蓬莱市海洋发展和渔业局,山东蓬莱265600;滨州医学院,山东烟台264003
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采用激光诱导击穿光谱技术(Laser-induced Breakdown Spectroscopy,LIBS)进行海参元素的定性分析,快速建立海参的元素谱.实验采用商业LIBS(ChemRevealTM-3764,TSI,美国)直接进行海参光谱采集.基于美国国家原子光谱标准与技术数据库,进行LIBS谱线辨识.结果显示海参LIBS光谱中主要有钙(Ca)、钠(Na)、钾(K)、镁(Mg)等元素,同时检测到铁(Fe)、钡(Ba)和锶(Sr)元素.结果表明LIBS技术为海参提供了可靠、快速多元素分析方法;且具有快速和近似无损的优点,为各种海参产品的元素检测提供理论依据.
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马铃薯是重要的粮菜饲料兼用作物,在我国主要分布在干旱和半干旱地区,干旱严重影响马铃薯的产量.因此,筛选抗旱资源、培育高产抗旱马铃薯品种至关重要.本试验首先对包含121个基因型的二倍体马铃薯群体进行抗旱性评价,依据抗旱系数将所有基因型分为5类.其中高抗旱材料16份,高旱敏感材料14份,进一步从各类别中分别选择1个基因型进行不同水分处理,测定株高、光合作用和叶绿素荧光相关指标及产量等,并计算各指标与产量和抗旱系数的相关性.结果表明:不同水分条件下,随着马铃薯的生长发育和干旱胁迫的加重,各指标与产量及抗旱系数的
国塔166是以胞质雄性不育系16-Y300A为母本,以自交系16-Y304为父本配制而成的中早熟朝天椒一代杂种,属于贵州珠子椒类型.株型半直立,持续坐果能力强,单株可坐果60～80个;果实短圆锥形,果顶圆,纵径3.8 cm左右,横径3.6 cm左右,果肉厚0.3 cm左右,单果质量20 g左右;青熟果绿色,老熟果红色,味辣,易脱水,适宜干制加工,商品率高;抗TMV,果实VC含量963 mg·kg-1,鲜椒产量1700 kg·(667 m2)-1左右,干椒产量550 kg·(667 m2)-1左右,适宜贵州
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随着经济全球化的不断发展,中国在全球化进程中发挥着越来越重要的作用.洋葱作为一种高营养、耐贮藏、便于流通的农作物,在全球范围内被广泛种植、消费.有些国家,例如印度,甚至把洋葱上升到战略作物.洋葱具有明显的全球化特点,世界不同产区的洋葱生产和供应相互影响、相互竞争、相互流通.在激烈的全球化竞争中,中国洋葱产业也将面临着前所未有的机遇和挑战.本文对全球洋葱产业和中国洋葱产业现状进行总结,分析中国洋葱产业发展过程中面临的问题、机遇和挑战,并提出针对性建议.
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对漂洗和非漂洗的低钠盐替代鲢(Ctenopharyngodon idella)鱼糜进行反复冻融,为添加谷朊粉和TG酶的低钠盐鱼糜制品在冷冻贮藏过程中的品质控制提供理论依据.在实际生产中通常采用冷冻的方式贮藏鱼糜制品,但反复冻融破坏了鱼糜凝胶的内部结构,严重影响了鱼糜凝胶的品质.本研究在低钠盐鲢鱼糜的基础上,添加了0.05％(w/w)TG酶和4％(w/w)谷朊粉,通过检测白度、持水性、凝胶强度、质构(TPA)、微观结构以及硫代巴比妥酸值(TBA)等指标来比较漂洗和非漂洗鱼糜凝胶在冻融过程中各项指标变化规律的
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