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In vitro gastrointestinal digestion study of two wheat cultivars and evaluation of xylanase suppleme

来源 :畜牧与生物技术杂志：英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：liongliong559

【摘 要】

：

Background:The filamentous fungus Talaromyces versatilis is known to improve the metabolizable energy of wheatbased poultry diets thanks to its ability to produ

【作 者】

：

Mickael Lafond Bernard Bouza S 

【机 构】

：

iSm2-BiosCiencesUMR7313,AdisseoFranceS.A.S.,lNRA

【出 处】

：

畜牧与生物技术杂志：英文版

【发表日期】

：

2015年3期

【关键词】

：

木聚糖酶 小麦品种 体外消化 评价 非淀粉多糖 抗营养作用 代谢能 透析液 in vitro TNO gastrointestinal model-1  Tal 

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Background:The filamentous fungus Talaromyces versatilis is known to improve the metabolizable energy of wheatbased poultry diets thanks to its ability to produce a pool of CAZymes and particularly endo-β(1,4)-xylanases.In order to appreciate their in viv

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