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为了改良胡麻油脂肪酸组分,通过半定量RT-PCR方法对驻9硬脂酰ACP脱氢酶（SAD2）基因在胡麻蒴果不同发育阶段的表达情况进行了分析.结果表明,在开花后20d的蒴果中表达量最高,在成熟期时表达量显著降低.据此认为,开花后20d可能是不饱和脂肪酸积累的关键时期.通过对SAD2基因的表达分析,为进一步通过基因工程育种手段改良胡麻油品质建立基础。