【摘 要】
：
为了研究玉米须多酚抗氧化和抑菌活性，本研究利用清除1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH·)和羟基自由基(·OH)法评价其抗氧化活性，采用滤纸片法测定其抑菌活性。结果显示，玉米须多酚对
【基金项目】
：
本研究由山西省1331工程重点学科项目(2017)和忻州师范学院科研项目(201718)共同资助。
论文部分内容阅读
为了研究玉米须多酚抗氧化和抑菌活性，本研究利用清除1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH·)和羟基自由基(·OH)法评价其抗氧化活性，采用滤纸片法测定其抑菌活性。结果显示，玉米须多酚对 DPPH·和·OH的清除率随浓度的增加而增大，呈一定的量效关系。在试验浓度范围内，玉米须多酚对DPPH·和·OH的最大清除率分别为88.6%和91.2%，强于BHT的清除率。玉米须多酚对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌均有一定的抑制作用，表明玉米须多酚具有作为抗氧化剂和抑菌剂应用的前景。本研究为玉米须资源的开发利用提供了理论依据。
其他文献
通过对木-橡胶静音地板技术特性的分析，基于权责发生制与收付实现制，应用技术经济学分析方法对该静音地板带来的经济效益进行了较为深入的计算分析，并由此得出结论：静音地板的附
选取蚌埠市锦绣香堤1-2#地块1#办公楼项目,对超高层项目钢结构施工重难点问题进行分析,并结合问题提出几个方面的改进建议,可为更多建筑钢结构工程顺利施工提供参考经验。
英语小组合作学习是一种非常有效的学习方法，它倡导学生自主、合作、探究学习，培养学生的合作能力和创新思维。充分体现了“以学生为中心”的新课标的理念，本文就其在教学实践中
试验选取陕西某羊场36只2岁陕北白绒山羊母羊,分5个体表部位采集绒样并对羊绒的伸直长度和细度进行测定,并进行方差分析,正态性检验和相关分析,结果显示肩部、体侧部、背部伸
采用超临界CO2萃取和分子蒸馏方法对湖南白沙叶组烟草开展功能性特征风格烟草提取物的提取分离工艺技术优化研究,研究结果表明,超临界CO2萃取最佳工艺为萃取温度60℃,萃取压
【正】女人最好嫁怎样的男人?这是报纸上一个脑筋急转弯的题目。她看下面的答案,答案居然是:考古学家。为什么?因为,只有这样的男人会珍惜越来越老的你啊。
肝脏病理组织学检查提示血瘀证组的碎屑坏死,桥形坏死,界板破坏,嗜酸性变等组织学改变明显高于非瘀血证组(P<0.01)。且肝功能的损害与血瘀证呈正相关。
绿色发展是构建高质量现代化经济体系的必然要求,是贯彻五大发展理念、打好三大攻坚战的重要举措。铁路运输作为规模化和集约化的交通方式,可减少能源消耗及大气污染物排放,
"今年效益还不错,有机会的话我想着再收购一家车行。"广东佛山的老叶带着些许南方人的精明说道。老叶是2012年进入汽车维修行业的,今年已是第八个年头,一路摸爬滚打过来,他见
节奏是构成音乐的骨架,是音乐的基本要素之一,音乐节奏感培养的最佳时期是幼儿时期。音乐节奏感的培养是幼儿园音乐教育的重要内容之一。在幼儿园提倡进行整合性音乐教学的今