【摘 要】
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有机农业是一种高级农业生产模式,农户选择订单农业、尤其是选择生产合同,存在多重动机,如产量风险、价格风险、资产专用性、投入成本、搜寻与交易费用、技术变革等。而当农
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有机农业是一种高级农业生产模式,农户选择订单农业、尤其是选择生产合同,存在多重动机,如产量风险、价格风险、资产专用性、投入成本、搜寻与交易费用、技术变革等。而当农户选择从事有机农业时,同样会面临这些问题,甚至这些问题会更加严重。农户效用较低而不愿从事有机农业。但采用订单农业,尤其是农户与企业签订生产合同,可以降低风险、提高利润,增加农户效用,使有机农业成为可能。
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