关于农药残留快速检测仪的相关问题探讨

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食品中的农药残留现象频繁发生,严重危害公众健康安全。介绍依据国家标准方法(GB/T5009.199-2003)研制的农药残留快速检测仪(速测卡法)的原理和操作方法,并探讨仪器使用过程中的注意事项、常见问题及解决方法。
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