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霉菌毒索是某些霉菌产生的有毒二次代谢产物，普遍存在于饲料原料中,毒素在谷物日间生长、收获、饲料加工、仓储及运输过程皆可生产。由于目前饲料原料霉菌毒素的含量普遍超标，猪采食带有霉菌毒素的饲料后，会引起生产性能下降、种猪繁殖障碍，饲料利用率降低，免疫猪群抗体水平低下、抗病力下降等症状，给养猪生产造成了严重的经济损失。