天然黄酮芦丁的化学改性及抑菌作用

来源 :江汉大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:yongleyu
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通过对芦丁的化学改性,合成了芦丁的第一过渡系生命元素的配合物。对芦丁配合物的抑菌作用进行了比较研究。研究结果表明,芦丁配合物在水中的溶解性优于芦丁;芦丁配合物的抑菌活性能力强弱为:Ru-Cu>Ru-Zn>Ru-Co>Ru-Ni>Ru-Mn>Ru-Cr>Ru-Fe>Ru,且芦丁配合物抑菌活性的稳定性明显优于芦丁,芦丁经化学改性的产物比芦丁有更好的生物活性。
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