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利用粳稻品种间杂交组合“龙锦1号／香软米1578”的196份F3家系，对糙米中Fe、Se、Zn、Cu、Mn、Ca、Mg、K、Na和P等10种矿质元素含量的变异及其相关性进行了分析。10种矿质元素在F3家系间均有较大的变异，其中Na含量变异最大，Zn含量变异最小，变异系数分别为77．69％和12．04％。各矿质元素含量的变异系数大小顺序为Na〉Se〉Cu〉Fe〉Mg〉Mn〉Ca〉P〉K〉zn。不同矿质元素含量也有较大的差异，民家系群各矿质元素含量平均值高低排序为P〉K〉Mg〉Ca〉Fe〉Mn〉zn〉Na〉C