黑木耳白色变型菌株研究简报

来源 :食用菌学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fengwei27149
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本文报道了人工紫外线诱变获得的黑木耳白色变型菌株,命名为雪白木耳。经多次继代和转代培养,白色性状稳定,出耳好,子实体色泽雪白,朵大,产量高,是具有开发利用前景的新菌株。
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