为什么美国红薯产量达到二战以来顶峰

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红薯正在这个国家经历现代复兴。尽管它们向来是节日期间许多美国人餐桌上的特色菜,但美国人对这种根菜的日常需求也增加了。2015年,美国的红薯产量超过二战以来的任何一年。
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