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背景资料"新亚大包"这块响当当的本地快餐牌子,在上海可谓家喻户晓.1997年只有2家门店的新亚大包,到1998年已增长至32家店,1999年更迅速翻升至85家.2001年,新亚大包发展到极致:达到99家门店!但2001年到2003年间,新亚大包仅增加了一家门店.此时的新亚大包,面临着"肯德基"、"麦当劳"、"必胜客",以及"马兰拉面"、"桂林米粉"、"大娘水饺"等中外