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1982年在浙江省海宁县进行过一次大肠癌病例对照配对调查，97例病人是在1978年1月到1980年12月经病理学确诊的大肠癌原发病例。根据年龄、性别、住处等条件将这些病例与健康人和非消化道肿瘤病人做了配对，对病例和对照都做了病史和饮食等调查。上述两种对照均是从邻居中选出的，而且病例和对照是在同一天调查的。调查结果表明：息肉史、居住地方豢养家畜及饮用池塘水、泯沟水与大肠癌发病有明显关系，饮用水的RR不仅数值高，而且与饮用年数呈剂量反应关系。至于主食，副食（其中包括蔬菜、肉类、蛋类 水产品及豆制品等）与大肠癌发病似无关联。